Weer een lijstje verse nieuwe hotspots in Rotterdam? Ja alweer. Het blijft maar gaan in de stad aan de Maas. Des te kalmer was het op Talks & Treasures. Onder andere door een erg, heel erg, fijne vakantie die me van de laptop hield.
Tot nu dus, en dan maar meteen een rijtje waar je in ieder geval deze lente (en een deel van de zomer) zoet mee bent.
Nieuwe hotspots in Rotterdam
De bakkerij van SUE
Inmiddels wordt het zoet zonder suiker van SUE al lang niet meer alleen in Rotterdam verkocht. Een groeiende zaak betekent in dit geval dat er flink meer van het gezonde lekkers gebakken moet worden. Logisch dus dat SUE wordt uitgebreid met een werkplaats: SUE Bakery. In de bakkerij aan de Goudsesingel kun je vanaf morgen (15 mei a.s.) ook terecht om SUE bites te kopen en om op het terras te zitten. SUE Bakery
Luchtpark Hofbogen
Het is zover, het dak van de Hofbogen gaat elke dag open. Dakdromen worden werkelijkheid! Vanaf 1 juni a.s. gaat de poort van Luchtpark Hofbogen om 10.00 uur van het slot tot zonsondergang. Komende lente en zomer zijn er vast weer bruisende events op het dak, maar hartstikke mooi dat je nu ook op gewone dagen het dak op kunt.
Sylt Seafood
Kwam zomaar voorbij in mijn Instatimeline deze nieuwerd op de Nieuwe Binnenweg! Blijkt het al iets langer open te zijn (sinds januari). Maar na een vakantie met flink wat vis op het menu is dit een prima plek om daarvan na te genieten. Of juist om in de stemming te komen voor de volgende? Sylt Seafood
Evernow
Eindelijk is Evernow (beeld homepage) is weer open. Niet helemaal nieuw in Rotterdam, maar er is hard gewerkt aan de frisse stek in het Industriegebouw. Alleen al daarom is het de moeite waard om te gaan. Sowieso mooi om te zien als Oude Noordenstarters de overstap maken naar een knappe plek in het centrum. En daar hebben ze weer heel veel moois verzameld. Evernow
The James
Hippperdehip, knapperdeknap, verserdanvers is designhotel The James in de Aert van Nesstraat. Afgelopen weken verbleven we in verschillende hotels en dan weet je opeens weer wat je nodig hebt op zo’n tijdelijke slaapplek: instant gemak en comfort. Dat beloven ze bij The James. Sowieso al fijn is de optie voor een late check out. The James
CityHub Rotterdam
Compleet het tegenovergestelde, maar even hip, knap en vers in de stad is het hotelconcept van CityHub. Hoe leg ik dit uit… Mini tweepersoons kamers voor miniprijzen met maximale vrijheid? Want alles regel je zelf en online. De FAQ zijn te leuk om over te slaan, lees zelf maar. CityHub
Uit het zuiden
Zet zuurvlees op je menukaart en ik kom er aan! Op een zonnige zaterdag toen de drankvergunning nét een paar uur binnen was (dat was toeval, maar extra fijn) deed ik drankjes met de liefde op het terras. Daar paste op dat moment beter een borrelplankje bij. Dat zuurvlees, naar Maastrichts recept, komt heus een andere keer. Uit het zuiden
HARVEST Coffee Brewers
Hoe suf is het dat je van je nieuwe Haagse collega die een dagje Rotterdam deed, hoorde over een new kid in town? Een tikje balen was dat wel, want daar had ik geen rekening mee gehouden toen ik bedacht dat het kantoorleven voor even wel weer eens gezellig kon zijn. Dus zodra de klus is geklaard, ga ik hier langs voor een bakkie pleur. HARVEST
Pantoufle
Als je weet dat een van mijn favoriete stoelen (de Bollo Chair) op de oude plek in de kelder stond dan is het wachten op een verhuizing. En als je weet dat de nieuwe stek in de Hofbogen zit, dan wacht je geduldig. Inmiddels zijn ze sinds eind april open en kun je wegdromen bij nog meer moois dan ze al hadden. Pantoufle
Bertmans Schouwburgplein
De gezonde, groene hotspot aan de Rotte heeft een nieuwe vestiging er bij. Middenin de stad aan het Schouwburgplein staat de wonderschone nieuwe Bertmans op je te wachten. Hoe fijn is het dat je vanuit Rotterdam Centraal alleen maar hoeft over te steken en even links aan te houden. Slimmerds bij Bertmans!
The Oysterclub Rotterdam
De liefde heeft zijn kantoor in dit Minervahuis en aangezien ik er regelmatig ben, weet ik al maanden dat er iets aan zat te komen. Laatst dacht ik dat het misschien wel een pop-up was die ik had gemist, want ik zag er nooit mensen aan tafel zitten. Opnieuw een Haagse collega die me tagt in het bericht dat het laatst is geopend. The Oystersclub
Voorlopig weer genoeg verse plekken om te ontdekken, lijkt me zo. Laat je weten wat jij vindt van de nieuwe hotspots in Rotterdam?
Have fun!
P.S. Had je dit rijtje nieuwe al gezien? Deze allemaal al gecheckt?
Geef een reactie