Genoeg keuze uit nieuwe hotspots in Rotterdam om het verse kalenderjaar mee in te luiden. En reden voor een lijstje up-to-date-plekken in het Rotterdamse waar je deze borrelmaand kunt bijpraten. Of troostshoppen voor wie december minder rooskleurig verliep. Check snel waar het nieuwste adresje deze week opent. Tien nieuwe hotspots in Rotterdam Belén In Rotterdam West opende Belén na een flinke verbouwing de deuren aan het Middellandplein 16a. In de Europese bistro kookt Merel sinds november 2017 seizoensgerechten met de Franse keuken als basis. Van woensdag tot en met zaterdag kun je aanschuiven om de kersverse nieuwe kaart van 2018 te proeven. Waarom valt mijn oog meteen op de boeuf Bourguignon en taartjes, terwijl iets lichters zo na de feestdagen slimmer zou zijn? Belén Amada Coffee Op de Hoogstraat heeft Amada het rijtje nieuwe hotspots in Rotterdam aangevuld met een heuse selficcini. Selfiewat? Een selfie op je capuccino. Die drinkje bij je ontbijt of lunch of gewoon je ...
restaurants
Update Lille: de fijnste adressen voor een dagje of weekend weg
Eens een keer niet naar Parijs, zoek je iets anders dan Antwerpen en wil je met weinig reistijd naar een buitenlandse stad? Ga naar Lille. In deze blog lees je regelmatig updates met leuke adresjes in deze Noord Franse stad. De stad is een aanrader voor wie gek is op mooie straatjes, lekker eten, goede wijn en winkelen. Te mooi, te lekker en te veel winkels voor één weekend! Gelukkig ligt het dichtbij genoeg om een dagje heen-en-weer te gaan voor meer. En dat kan je niet vaak genoeg doen, want er komen steeds meer hippe plekken bij. Daarnaast is de Noordfranse stad op zich de moeite waard om te zien. Bijvoorbeeld met zo'n cabriobus (fijn zitten met pubers of na je eerste winkelrondje). Een mooie combi, als je er toch bent, om de culturele highlights mee te pikken. Weekend Lille with the girls Na het dagje Parijs met dochter, volgde een weekend Lille met vriendinnen. Leuk en niet te ver. Meer dachten we er vooraf niet van. Eenmaal daar werden we verliefd op deze Franse stad. ...
Bilbao: winkelen-eten-doen
Vanuit Valencia reden we deze zomer via Bilbao naar het noorden. Wat een verrassende stad is dat. Heel anders dan de Spaanse omgeving waar we net vandaan kwamen. Bij R stond het Guggenheim op het lijstje. Ik had mijn zinnen gezet op de pintxos. De meiden op wifi en shoppen. We combineerden alle wensen in een mini-verblijf van één avond en één dag. Groen en hip Bilbao Op weg naar Bilbao merk je opeens dat de omgeving van zon, zand en rotsen veranderd in groene begroeide bergen. Ik moest me inhouden om niet terug te rijden om te zien waar dat omslagmoment is. De temperatuur daalde bovendien naar de helft van waar we die dag vandaan kwamen. Een tikje fris maar ook heerlijk weer om er op uit te gaan. Na een plons (de meiden) in het zwembad en het inlossen van de wifi-belofte gingen we die avond de stad in. Om het overzichtelijk te houden combineerden we de oude wijken, Casco Viejo en Bilbao La Vieja. Casco Viejo is een overzichtelijk en toeristisch wijkje met winkelstraatjes ...
15x nieuw: restaurants, winkels en meer in Rotterdam
En dan heb ik vast nog niet alle nieuwe hotspots in Rotterdam van de afgelopen maanden. Een fijn lijstje pas geopende restaurants of plekken om gezellige drankjes te doen. Of allebei. En een aantal 'new in town' adresjes om te winkelen. Plus een nieuwe slaapplek voor wie van buiten komt en langer dan een dag wil blijven. Oja, deze week opent weer iets nieuws...En oh, volgende week ook. Waarom zo'n lange lijst? Rotterdam is een werkstad en de openingen gaan als een tierelier. Er is zoveel nieuws in Rotterdam bijgekomen dat mijn to-go lijst steeds langer wordt. Simpelweg niet bij te houden. Laat staan om snel overal naartoe te gaan, te eten en te drinken. Vooral niet in tijd. Maar soms ook om het lijf een beetje in vorm te houden. Alle reden voor een wishlist met toffe plekken om komende tijd op te zoeken. Bij een aantal ben ik al geweest. Maar er is nog veel te zien. Help je mee? Laat in een reactie onderaan deze blogpost weten welke plek ik volgens jou als eerste moet ...
Gezonde en groene hotspots in Parijs
Wie op zoek gaat naar groene hotspots in Parijs, krijgt het druk. De stad zit vol relaxte, hippe buitenplekken en gezonde adresjes met heerlijk eten. Het plan was om het deze keer kalm aan te doen, maar de reuring in de stad blijft aantrekkelijk. Helemaal uit de massa blijven, lukte ook niet altijd. Dat leverde weer veel aangename plekken op die je op je 'to go and see' lijstje kan zetten. Met als ultieme ontdekking de nieuwste hotspot van deze zomer: een zwembad middenin Parijs natuurwater. Reden om terug te gaan! En om snel verder te lezen. Groene hotspots Parijs Daar komt dan weer een lijstje van. Een mix van in het gras, op, in of aan het water, vers en gezond eten. Groen en gezond neem je in dit geval zeer ruim. Maison Sauvage Nieuw (open sinds half april), hip en hot is Maison Sauvage. De groene gevel is je herkenningspunt in de Rue de Buci in Saint Germain en verklaart meteen waarom dit restaurant op het lijstje staat. Heerlijk terras, goed eten, erg fijne ...